Sin duda, uno de los complementos básicos para una rica ensalada es el aliño, dependiendo de éste, podemos obtener un auténtico manjar que todo el que lo pruebe agradecerá. Es importante que los ingredientes de la ensalada sean frescos, pero también es importante que la salsa que los acompañe los haga aún más apetecibles.
Hoy por casualidad he conseguido una página llamada Nikibone, que tiene un montón de recetas para hacer aliños y aderezos para ensaladas, solo es cuestión de imaginación y poner a fusionar todos los ingredientes que te gustan.
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Sitio oficial Nikibone (Salad dressing recipes)
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