Las hamburguesas de atún son ricas, económicas y muy fáciles de preparar, sirven como plato principal y si las queremos para pasapalos las hacemos pequeñitas. Ingredientes
2 latas de atún en agua
1 papa grande
Mdia cebolla picadita
1 cuacharada de salsa de tomate
Medio pimenton picadito
2 dientes de ajo cortadito
5 cucharadas de pan rallado
sal y pimienta al gusto
Preparación
Lavar la papa, pelarla y cocinarla. Ya cocida, machácala y ponles sal y pimienta. Pon a sofreír la cebolla con el ajo y el pimenton cuando este listo mezclalo con las papas, el atún, salsa de tomate y el pan rallado, foma las hamburguesas y pasalas por una plancha o sarten con un poquito de aceite
Para los que le gustan fritas: Forma bolitas con esta masa, pásalas por huevo y pan rallado, fríelas y listo.
4 comentarios:
Hola alumna y amiga Marisol te felicito por tu iniciativa de crear este blog, así podré seguir tus pasos en Canadá, saludos a Alejandro, se les recuerda mucho y recuerda que estoy a la orden en Panamá, tu Prof. El Chef Carmelo Alfaro.
Tio carmelooo muchas gracias...no sabes como te recordamos, siempre pongo en practica tus sabios consejos...un abrazote igual por aqui estamos a la orden!!!
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